В Евросоюзе растут протесты переработчиков лосося относительно запрета норвежских регуляторов на экспорт рыбы так называемого "производственного низкосортного качества".
Союз производителей лосося ЕС заявил в апреле, что невозможность удовлетворить растущий спрос на лосося низкого качества, выращенного на фермах в Норвегии, приводит к "хаотичной ситуации" на рынке.
Запрет норвежскими ведомствами на экспорт рыбы третьего сорта (худшей по качеству категории норвежского лосося — с деформациями, поражениями паразитами и ранами) — ставит под угрозу само существование отрасли переработки в ЕС, заявляют эксперты.
До недавнего времени
Доля "промышленной рыбы третьего сорта" в Евросоюзе составляла менее 8% в общем объеме импорта в ЕС, однако сегодня этот процент увеличился почти в пять раз - до 38.8% по данным Норвежского управления по безопасности пищевых продуктов.
Такое "тревожное" развитие событий побудило министра рыболовства Норвегии Сесили Мирсет объявить о "неизбежных последствиях в части экспорта лосося из Норвегии".
В свою очередь европейский Союз производителей лосося готовит петицию в Европейскую комиссию с требованием отмены запрета на экспорт низкосортной рыбы или, как минимум, освобождения компаний от налога на объемы, превышающие предыдущий средний показатель низкосортицы в 8%.
Эксперты считают, что налицо конфликт интересов между желанием норвежских регуляторов сохранить репутацию бренда "норвежский лосось" как премиального и дорогого и производителями, для которых отпускные объемы важнее качества.
По материалам западной прессы / перевод и адаптация — Вячеслав Сапожников, РЫБОВОДЫ.РФ.
